家庭クラブ　日誌

　８月１９日（月）、徳島県障がい者交流プラザにて令和６年度 徳島県家庭クラブリーダー研修会が開催されました。本校から３年生２名が参加し、徳島県ボッチャ協会の先生から「パラスポーツをみんなで楽しむために」という題目で講義を受け、競技の概要や試合の流れの説明の後、実際にボッチャを体験しました。初めてのボッチャ体験は思っていたより難しかったのですが、他校生と交流を図りながら楽しむことができ、パラスポーツを知る良い機会となりました。

　８月５日（月）、６日（火）あわぎんホールにて、四国ブロック高等学校家庭クラブ研究発表大会が開催され、３年生２名と１年生５名が参加しました。

「 地域を想い、地域と共に豊かに生きる ～阿波ベジの魅力再発見！自分たちにできること～ 」というテーマで、本校家庭クラブの取組を３年生が発表し、最優秀賞を受賞することができました。放課後や夏季休業中に何度も発表練習を行ったことや、他県の学校の発表を聴いたこと、大会の運営の手伝いができたことはたいへん貴重な経験となりました。

令和6年7月27日(土)の徳島新聞に、本校の家庭クラブと地元の洋菓子店が共同開発した、阿波市産の野菜「阿波ベジ」を使ったスイーツが紹介されました。

令和6年7月25日(木)の徳島新聞に、阿波市産の野菜「阿波ベジ」を使った本校の家庭クラブの取組が紹介されました。

　本校生や卒業生が考案した阿波ベジレシピを、久勝かもめこども園の給食に活用していただきました。こども達が美味しそうに食べてくれて感激しました。今後も阿波ベジを用いたレシピを考え、野菜の魅力を伝えていきたと思います。

　「手作りケーキのお店　MER」さんと共同開発した「阿波ベジにんじん米粉ケーキ」をデイセンターお龍の利用者の方に提供させていただきました。「にんじんが入っているので安心して食べられる。」「あっさりしていてなんぼでも食べられる。」と喜んでいただき、とても嬉しかったです。

　６月の食育月間に合わせて、阿波西食育展を開催しました。ＰＦＣバランスの国際比較や、食品群別摂取量の目安の実物展示、野菜３５０ｇの実測コーナーや阿波市で収穫された｢阿波ベジ｣の紹介等を行いました。野菜や乳・乳製品等の１日の必要量がよくわかり、自分の食生活を見直すことができました。

　６月15日（土）、きららカフェこども食堂｢父の日フェア｣にボランティアとして参加し、お弁当の配布や野菜の販売、輪投げや工作コーナーのお手伝いをさせていただきました。また阿波ベジのＰＲ活動としてパネル展示や阿波ベジレシピの配布もさせていただきました。地域のこども達や職員の方から｢また来てな｣、｢手伝ってくれてありがたい｣と声をかけていただき嬉しかったです。またぜひ参加したいと思います。

　「手作りケーキのお店ＭＥＲ｣さんを講師をしてお招きし、地産地消のお菓子作り講習会を開催しました。

　家庭クラブ員が考えたレシピに改良を加えていただき、｢米粉のにんじんパウンドケーキ｣を作りました。材料の混ぜ方や電動ナイフを使ってのカットの仕方など、プロの技を教えていただき、綺麗な仕上がりになりました。阿波市産のにんじんや米粉を使ったパウンドケーキはしっとりした和菓子のようで、とても美味しかったです。

　５月１０日（金）、家庭クラブで「花いっぱい活動」を実施しました。家庭クラブ委員が持ち寄った、色とりどりの花を教室や廊下に飾り、校内が華やかになりました。